Recomendaciones a las pisciculturas para calidad espermática de neomachos de trucha arcoíris
Científicos chilenos demostraron que el manejo térmico tras la obtención de gametos define el éxito de fertilización y abre nuevas oportunidades para optimizar la producción monosexo en la salmonicultura.
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Un reciente estudio encabezado por el Dr. Elías Figueroa, investigador de la Universidad Católica de Temuco (UCT), evidenció que la temperatura de almacenamiento post-maceración es un factor determinante en la calidad espermática y el éxito de fertilización en neomachos de trucha arcoíris.
Los denominados “sex-reversed males” o neomachos corresponden a peces genéticamente hembras (XX) que, mediante un proceso de masculinización inducida en etapas tempranas, desarrollan testículos funcionales capaces de producir espermatozoides. En Chile, su uso está restringido exclusivamente a la reproducción en pisciculturas, ya que la normativa prohíbe el uso de hormonas en peces destinados al consumo humano.
Su principal valor productivo radica en que permiten generar poblaciones 100% hembras, evitando problemas asociados a la maduración sexual precoz de los machos, que impacta negativamente en crecimiento, conversión alimenticia y calidad del producto final.
Optimizando la eficiencia reproductiva
En la investigación, donde participaron otros expertos de la UCT, Universidad de la Frontera, Universidad de São Paulo y de la Piscícola Huililco, se demostró que, tras 24 horas de almacenamiento, los espermatozoides mantenidos a 12°C presentan una fuerte disminución en su funcionalidad, evidenciada en una caída significativa de la motilidad total (27,6%) y progresiva.
Específicamente, el Dr. Figueroa explica a Salmonexpert que, a nivel celular, esta condición térmica provocó una disminución del potencial de membrana mitocondrial y de la viabilidad espermática, junto con un aumento significativo en la producción de anión superóxido, evidenciando un marcado estado de estrés oxidativo.
En contraste, el almacenamiento a 4°C permitió preservar de mejor manera la funcionalidad de los gametos, alcanzando tasas de fertilización de 71,7%, significativamente superiores a las registradas a 2°C (53,5%) y 12°C (55,0%).
“Asimismo, la fragmentación del ADN permaneció estable entre los distintos tratamientos, sugiriendo que el deterioro funcional asociado al manejo térmico ocurre en etapas previas a la aparición de daños estructurales detectables en el material genético”, destaca el especialista de la UCT.
A la luz de estos resultados, el Dr. Figueroa recomienda que las pisciculturas estandaricen el manejo térmico durante todo el proceso de recolección, almacenamiento y fertilización, manteniendo superficies, materiales, diluyentes y muestras biológicas en un rango cercano a los 4°C.
“Esta estrategia permitiría reducir el estrés oxidativo y la disfunción mitocondrial espermática, favoreciendo la conservación de la funcionalidad celular y el potencial fertilizante de los gametos. Desde una perspectiva productiva y ambiental, la optimización de estas condiciones de manejo podría contribuir a disminuir los requerimientos de reproductores, mejorar la eficiencia de fertilización y fortalecer la sustentabilidad de los sistemas de producción en la salmonicultura”, señala el científico.
“Actualmente, los estudios desarrollados por nuestro grupo se orientan al perfilamiento de microARNs (miARNs) y a la evaluación de biomarcadores asociados al estrés oxidativo y proteico, incluyendo el análisis de la actividad del superóxido dismutasa (SOD) y la expresión de proteínas de choque térmico (HSPs)”, concluye el Dr. Figueroa.
Lea el estudio titulado "Post-maceration storage temperature affects sperm quality and fertilization in sex-reversed rainbow trout", aquí.
