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ScaleAQ gana contrato para construir barcaza de alimentación en piscicultura

Truchas cultivadas en la costa norte de Honshu por Japan Salmon Farm.

El año pasado, Japan Salmon Farm produjo 3.500 toneladas y aspira a alcanzar las 12.000 toneladas para 2030, siendo parte de su expansión esta barcaza de alimentación que se construirá en Vietnam.

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La empresa ScaleAQ, proveedora de productos acuícolas con sede en Noruega, ha firmado un acuerdo con Japan Salmon Farm para la construcción de una barcaza de alimentación en Vietnam.

“Esto supone un hito importante para nosotros. Por primera vez, se construirá una barcaza en Vietnam bajo la dirección de un proyecto noruego”, declaró Trond Karlsen, director de ventas de ScaleAQ, en un comunicado de prensa.

“Aportamos nuestra dilatada experiencia noruega al proyecto y confiamos en que esta colaboración abrirá nuevas oportunidades". 

El comprador de la nueva barcaza es Japan Salmon Farm, un productor japonés de truchas que está expandiendo sus operaciones en la parte norte de Honshu, la isla principal del país.

12.000 toneladas para 2030

Actualmente, la producción japonesa de salmón y trucha representa sólo el 0,6% del volumen mundial de salmón. El año pasado, Japan Salmon Farm (JSF) produjo 3.500 toneladas y aspira a alcanzar las 12.000 toneladas para 2030.

“Resulta muy alentador ver las grandes ambiciones del mercado japonés. Estamos sumamente satisfechos de poder entregar un proyecto de esta envergadura a una empresa con objetivos tan claros y una gestión altamente profesional”, manifestó al respecto Karlsen.

Las autoridades japonesas, en tanto, han manifestado su intención de facilitar el aumento de la producción de salmón, tanto a través de la acuicultura terrestre como marina.

ScaleAQ emplea actualmente a 200 personas en Vietnam, y varios miembros del equipo vietnamita participan directamente en el nuevo proyecto. Asimismo, se ha firmado un acuerdo con un astillero vietnamita recientemente seleccionado. La barcaza será transportada a Japón durante el verano.

Entrega llave en mano

“Estamos suministrando el sistema de amarre, las cámaras, la barcaza y la tecnología de alimentación para Japan Salmon Farm”, dijo Karlsen, quien espera que esta entrega allane el camino para una mayor colaboración.

“Resulta impresionante observar la profesionalidad del sector acuícola japonés, así como el firme compromiso de las autoridades para apoyar el crecimiento de la industria del salmón".

Japan Salmon Farm es propiedad de Okamura Foods, un grupo japonés de productos del mar fundado en 1971. La empresa es un actor importante en la acuicultura, el procesamiento y la distribución mundial de productos del mar.

“ScaleAQ es un socio de confianza con amplia experiencia y una sólida trayectoria en sistemas de alimentación y barcazas de engorde. La introducción de este equipo representa un paso importante para alcanzar nuestro objetivo de producción de 12 000 toneladas, y seguiremos trabajando para aumentar el valor del salmón comestible de producción nacional”, apuntó Mizuho Muradatae, de Japan Salmon Farm.

Unos meses en el mar

La empresa incuba truchas a partir de ovas con ojos procedentes de Estados Unidos y Japón, y las cría en tierra hasta alcanzar los 800 g. Posteriormente, las traslada a jaulas marinas entre noviembre-diciembre y abril-junio, periodo durante el cual alcanzan un peso de 3 a 4 kg, lo que les permite ser cosechadas.

Los centros marinos están ubicados frente a las costas de Imabetsu, Sotogahama y Wakinosawa, y también a lo largo de la costa de Fukaura en la prefectura de Aomori, detallaron.

Okamura Foods también es propietaria de la piscicultura danesa Musholm, que produce más de 3.500 toneladas de trucha asalmonada al año en tres piscifactorías marinas en el Gran Belt, frente a Reersø, en el oeste de Zelanda. 

La empresa se especializa en la cría, el procesamiento y la venta de truchas y ovas de trucha.