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Rápido crecimiento, buen FCR y alta supervivencia para el salmón en tierra

Martin Rasmussen, CEO de Andfjord Salmon.

La biomasa total en pie en las instalaciones de Andfjord Salmon ha superado las 650 toneladas, un récord para la empresa, que utiliza dos piscinas por primera vez.

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El productor terrestre Andfjord Salmon informó que sigue manteniendo un sólido rendimiento biológico en dos piscinas operativas de su instalación de flujo continuo de Kvalnes en la isla de Andøya, en el norte de Noruega.

Los salmones del grupo K0 han alcanzado un peso promedio de poco más de 1 kilo por pez antes de lo previsto, mientras que el grupo K1 ha entrado en una fase de crecimiento acelerado con resultados que superan las expectativas, dijo la compañía en una actualización de mercado.

La biomasa total en pie en las instalaciones ha superado las 650 toneladas, un récord para la empresa, que utiliza dos piscinas por primera vez.

El pool K0 fue abastecido con 350.000 smolts con un peso promedio de 180 gramos a finales de septiembre y continúa brindando sólidos resultados, dijo el director ejecutivo Martin Rasmussen.

Alta supervivencia y FCR

Los peces han alcanzado un peso promedio de 1 kilo, casi un 30 % por encima de la tabla de crecimiento de Skretting, con una tasa de supervivencia acumulada del 99,74 % y un índice de conversión alimenticia (ICA) de 0,93. Esto confirma tanto la robustez de la biología como la eficiencia de nuestro sistema de flujo continuo, afirmó Rasmussen.

La piscina tiene una biomasa en pie de 354 toneladas. En noviembre, K1 se repobló con 750.000 smolts con un peso promedio de 160 gramos. Andfjord afirmó que el impulso de crecimiento en el grupo se ha fortalecido considerablemente en las últimas semanas y ahora es un factor clave del rendimiento general.

El peso promedio de los peces en K1 ha superado los 400 gramos, con un crecimiento aproximadamente un 25% por encima de la tabla de crecimiento de Skretting para el ciclo completo y un 40-50% por encima de la tabla durante las últimas dos semanas.

La tasa de supervivencia acumulada en K1 es del 99,68%, con un índice de conversión alimenticia (ICA) de 0,85, lo que refleja una utilización del alimento altamente eficiente. La biomasa en pie ha alcanzado las 296 toneladas.

Agua más caliente

La compañía indicó que las temperaturas del agua se habían mantenido relativamente altas durante el cuarto trimestre de 2025 y este mes y actualmente rondan los 6 °C, aproximadamente 1°C más que durante el ciclo de producción anterior en K0 en 2022-2023, lo que respalda fuertes condiciones de crecimiento.

Andfjord Salmon añadirá 11 piscinas más a las dos que ya tiene, con las piscinas K2 a K4 en la Fase 1 de construcción, K5 a K8 en la Fase 2 A y K9 a 12 en la Fase 2 B, y recientemente ha cambiado de contratistas.

Andfjord Salmon dejó de pagar a su contratista anterior, AF Hæhre & Contur Ans (AFHC), en diciembre pasado y presentó una reclamación de 1.000 millones de coronas noruegas contra la empresa, por presunta negligencia grave e incumplimiento de contrato.

AFHC cuestionó el reclamo y manifestó que fue su decisión rescindir el contrato porque no se le había pagado.

Mejoras logísticas

Andfjord detalló que el nuevo contratista principal, Entreprenør Harald Nilsen, y el especialista en hormigón Norne, a través de su movilización en el sitio en Kvalnes, identificaron e implementaron varias mejoras logísticas del sitio que beneficiarán la construcción continua.

Agregó que ya están muy avanzados con los trabajos de construcción y en breve iniciarán la instalación de los tramos de muros de hormigón prefabricados que ya se han producido para las próximas piscinas.