Las nuevas tecnologías aplicadas por Salmones Camanchaca en su sistema RAS

Daniel Undurraga, gerente de Producción Agua Dulce en Salmones Camanchaca, manifiesta que como uno de los precursores del sistema en el país, su piscicultura RAS, llamada Petrohué, produce alrededor de 13 millones de smolts al año y funciona de manera estable, con resultados positivos en producción y también en costos.

Hoy el foco está en optimizar las instalaciones ya existentes, indicaron, elevando la eficiencia y calidad de los peces en esta etapa productiva.

¿Cuáles beneficios observan con el uso de sistemas RAS? Undurraga señala que esta clave tecnología ofrece mayor bioseguridad, uso eficiente del agua y control preciso de las variables críticas del ambiente. Esto se traduce en smolts más robustos y homogéneos, con una menor huella ambiental, reforzando nuestro compromiso con una salmonicultura más sostenible.

La tecnología, según el ejecutivo, ha abierto oportunidades en automatización y control de variables, lo que se conoce como “acuicultura de precisión”, mejorando las condiciones de cultivo y la rentabilidad de los activos.

Los desafíos incluyen altos costos energéticos, complejidad tecnológica y la necesidad de marcos regulatorios claros. Mantener un equilibrio entre innovación, talento humano y viabilidad económica es fundamental.

¿Y qué nuevas tecnologías han aplicado a sus sistemas RAS locales?

“Constantemente nos encontramos actualizando nuestra piscicultura Río Petrohué, la primera de sistema RAS en Chile, para mantener su alto nivel de desempeño. Para ello hemos incorporado dispositivos de sensorización, monitoreo en línea y modernización de equipos críticos. Esto mejora eficiencia, confiabilidad y consistencia en los resultados”, detalla el profesional en ese sentido.