Productor de salmón en tierra reduce en 2.000 toneladas sus estimaciones de cosechas
Los desafíos biológicos asociados a la generación de 2025, implican que la empresa Gigante Salmon, ahora prevé un volumen total de cosecha en 2027 de entre 8.000 y 8.500 toneladas.
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Los desafíos biológicos han llevado al productor noruego Gigante Salmon a fijarse metas menos ambiciosas.
El productor terrestre había comunicado previamente que el objetivo para 2027 era un volumen de cosecha de 10.600 toneladas de salmón, con un costo EBIT previsto de 58 NOK/kg.
Sin embargo, los desafíos biológicos asociados a la generación de 2025, implican que la empresa ahora prevé un volumen total de cosecha en 2027 de entre 8.000 y 8.500 toneladas. El costo EBIT previsto para estos peces aumenta a aproximadamente 60-65 NOK/kg.
Las expectativas revisadas se deben principalmente a una mayor mortalidad de la prevista inicialmente para la generación de 2025. La empresa, que opera una piscicultura de flujo continuo en la isla de Lille Indre Rosøy, en el municipio de Rødøy, en Helgeland, explica en un comunicado a la bolsa que un factor que contribuye al aumento de la mortalidad es que se introdujeron aproximadamente un millón de peces tan tarde como en noviembre de 2024, lo que ha generado importantes problemas relacionados con las heridas invernales.
Medidas operativas
"El aumento de la mortalidad ha reducido la biomasa disponible para la cosecha en 2027 y ha afectado negativamente la rentabilidad. Representa una pérdida permanente de biomasa y es la principal razón de las menores expectativas de volumen de cosecha para 2027", escribe Gigante Salmon.
La empresa afirma, en tanto, haber implementado medidas operativas y biológicas para mejorar el desarrollo en las generaciones posteriores, y está siguiendo de cerca la situación.
Gigante Salmon cree que el hecho de que la empresa prevea una menor cantidad de cosecha y un mayor nivel de costes también afectará negativamente a los resultados financieros de 2027 en comparación con lo previsto anteriormente.
"Las estimaciones aún están sujetas a incertidumbre biológica y operativa. La compañía proporcionará más información a medida que mejore la visibilidad".
